القائمة
المقبلات

أجنحة الدجاج الحمراء الرائعة

نقدم لكم اليوم وصفة رائعة تقدم كمقبلات في المطاعم، و هي أجنحة الجاج الحمراء، تجدون تحت الصورة مكونات الوصفة و طريقة تحضيرها بالتفصيل.

‎⁨أجنحة الدجاج الحمراء الرائعة⁩.⁩
‎⁨أجنحة الدجاج الحمراء الرائعة⁩.⁩

المقادير:

  • أجنحة دجاج
  • 2 ملعقة صغيرة صوص الصويا
  • 2 ملعقة صغيرة نشاء مذوب في القليل من الماء
  • ملح بحسب الرغبة
  • زيت السمسم
  • 1/2 كوب صوص الصويا


الصلصة المرافقة

  • 2 سن ثوم مقشر ومفروم
  • القليل من زنجبيل
  • القليل من ملح
  • بصل أخضر
  • بضعة معالق من صوص الصويا

يتم تحضير أجنحة الدجاج الحمراء الرائعة ​من خلال اتباع المراحل التالية:

  • المرحلة الأولى: في صحن عميق، توضع أجنحة الدجاج وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا والنشاء والملح.
  • المرحلة الثانية: تترك الأجنحة في هذه الخلطة حتى تمتص الطعم.
  • المرحلة الثالثة: تفي مقلاة ساخنة، يوضع القليل من زيت السمسم، تضاف أجنحة الدجاج ونصف كوب من صوص الصويا ومحلول النشاء.
  • المرحلة الرابعة: تترك على النار حتى يتم استوائها.
  • المرحلة الخامسة: تلتحضير الصلصة المرافقة: في مقلاة ساخنة، يوضع البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والملح ويضاف عليهم بضع معالق من صلصة الصويا.
  • المرحلة السادسة: بتصب الصلصة فوق أجنحة الدجاج وتقدم ساخنة.

من أجل نشر ومشاركة وصفاتكم مع زوارنا، يمكنكم التواصل معنا من خلال صفحة التواصل.