نقدم لكم دجاج مشوي بالفلفل الملون دايت سهلةالتحضير، تستغرق مدة 60 دقيقة من أجل الطهي، تكفي المقادير أسفله ل 4 شخاص.

المقادير:
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
يتم تحضير دجاج مشوي بالفلفل الملون دايت من خلال اتباع المراحل التالية:
المرحلة الأولى: إسخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
المرحلة الثانية: أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى ينشف ماؤه.
المرحلة الثالثة: أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج.
المرحلة الرابعة: ازيلي الدجاج من المقلاة.
المرحلة الخامسة: قومي بوضع ملعقة من الزيت في المقلاة نفسها وأضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
المرحلة السادسة: أعيدي الدجاج للمقلاة واتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.
المرحلة السابعة: قدميه ساخناً إلى جانب المكرونة أو الأرز حسب الرغبة.
من أجل نشر ومشاركة وصفاتكم مع زوارنا، يمكنكم التواصل معنا من خلال صفحة التواصل.