القائمة
حلويات

وصفه سهله لتحضير مهلبيه الفراوله





حضري لاطفالك مهلبيه الفراوله الذيذه سهله التحضير ومذاقها لذيذ جدا فلنتعرف علي طريقه تحضيرها بسهوله ويمكن وضع المكسرات بها
طريقة عمل وصفه سهله لتحضير مهلبيه الفراوله – طريقة عمل وصفه سهله لتحضير مهلبيه الفراوله بالصور – طريقة تحضير وصفه سهله لتحضير مهلبيه الفراوله

المقادير
1 كيلو فراولة مغسول
1 كوب سكر
1 لتر لبن
1/3 كوب نشا
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة قشر ليمون ، مبشور

طريقة التحضير
في اناء على نار عالية ضعي اللبن و السكر و اتركي المزيج يغلي.
قومي بتقطيع الفراولة الى نصفين ثم ضعيها في الإناء ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيه المزيج لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
اتركي اللبن يبرد ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي و اخلطيه جيدا ثم ضعيه مرة اخرى على النار.
اذيبي النشا في القليل من الماء ثم ضعيها عي مزيج اللبن و الفراولة و قلبي حتى تمام الإختلاط.
اضيفي الفانيليا و قشر الليمون المبشور الى الإناء ثم قلبي المزيج بإستمرار حتى يصبح سميك القوام.
ضعي المهلبية في بولات التقديم ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد و تتماسك.
زيني المهلبية بالكريمة و قطع الفراولة ثم قدميها باردة.


Post Views:
954