نقدم لكم عجينة الكريب الحلو سهلة التحضير، تستغرق مدة 30 دقيقة من أجل الطهي، تكفي المقادير أسفله ل 4 أشخاص.
المقادير:
- دقيق : كوب
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الماء : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة (مذوبة)
- البيض : 2 حبة
يتم تحضير عجينة الكريب الحلو من خلال اتباع المراحل التالية:
المرحلة الأولى: قاخلطي الدقيق مع السكر والملح في وعاء صغير.
المرحلة الثانية: ااخلطي الحليب، الماء، الزبدة والبيض في الخلاط الكهربائي.
المرحلة الثالثة: ضأضيفي خليط الدقيق واخلطي المكونات من جديد حتى تجانسها.
المرحلة الرابعة: ضغطي عجينة الكريب واتركيها ترتاح لساعة من الوقت.
المرحلة الخامسة: وحمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة تباعاً.
المرحلة السادسة: غحرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
المرحلة السابعة: حاتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.
المرحلة الثامنة: كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
المرحلة التاسعة: قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن.
من أجل نشر ومشاركة وصفاتكم مع زوارنا، يمكنكم التواصل معنا من خلال صفحة التواصل.
