وصفة شرائح اللحم بالفطر

نقدم لكم بسرعة وصفة شرائح اللحم بالفطر، تجدون أسفل الصورة مكونات الوصفة و طريقة تحضيرها.

المقادير

• نصف كيلو شرائح لحم.
• علبة فطر.
• ثلاث حبات فلفل بارد.
• أربع حبات طماطم.
• ثلاث بصلات.
• ثوم. ملح. فلفل. بهارات.

يتم تحضيرشرائح اللحم بالفطر من خلال اتباع المراحل التالية:

المرحلة الأولى: تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل والبهارات وتقلى بالزيت نصف استواء بزيت غير عميق
المرحلة الثانية: ترفع قطع اللحم من الزيت ويقطع الطماطم والبصل والفلفل ويوضع بالزيت مع الفطر وتقلب قليلاً ويضاف لها الملح والبهارات والثوم.
المرحلة الثالثة: ترتب شرائح اللحم بصينية ويصب فوقها الخلطة وتغطى وتوضع بالفرن حتى تنضج .

من أجل نشر ومشاركة وصفاتكم مع زوارنا، يمكنكم التواصل معنا من خلال صفحة التواصل.