بالخطوات والصور طريقة عمل البامية باللحم

طريقة عمل البامية باللحم سوف نتعرف عليها من خلال هذه الوصفة السهلة التي تقدمها موقع وصفاتي، المكونات وطريقة الطهي ومدة الطبخ كل هذا سوف تجده هنا، تعتبر البامية من الأكلات التي تحظى بشعبية كبيرة وخاصة في مصر، تقدم بالصلصة بجانب الأرز الأبيض، ويفضل طهيها على اللحم حيث أنها تحتاج لشوربة فيها نسبة من الدسم، فمن المفضل تقديمها مع اللحم الضاني، يمكن طهيها على البوتوجاز أو في طواجن في الفرن حسب الرغبة.

طريقة عمل البامية

بامية باللحمة والأرز

الحصص 6

مدة الإعداد 20 دقائق

مدة الطبخ 40 دقائق

الوقت الكلي 1 ساعة

المقادير

لعمل الباميا

• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 كيلو باميا

لعمل صلصة بندورة

• 1 كيلو بندورة طازجة مقطعة

لعمل اللحمة

• 1 كيلو لحم ضأن مقطع
• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
• 1/2 معلقة كبيرة ملح
• 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 1 معلقة صغيرة كركم

لعمل التقلية

• 3 سن ثوم مهروس
• 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1 معلقة كبيرة كزبرة

الخطوات

لعلمل البامية

لعمل صلصلة البندورة

لتطبيق الطبخة