[ad_1]
جبنية بطعم الورد
جبنية بطعم الورد وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من الطحين والجبنة الكريمية والحليب والبيض على شكل أقراص تقلى وتغمس بالقطر تقدم مع الشاي لذيذة وشهية جداً .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1531110610177-9’); });
المقادير
- 2.5 كوب طحين
- 1.25 كوب ماء للعجن
- 1 كوب : قطر – زيت نباتي
- 5 ملعقة كبيره جبنة كريمي
- 2 ملعقه كبيره : قشطه – حليب بودره – زيت نباتي
- 1.5 ملعقه كبيره سكر
- 1 ملعقة كبيرة : ماء الورد – خميرة فورة
- 1 ملعقه صغيره : بيكنج باودر – فانيليا
- 2 بيضة
طريقة التحضير
- في العجان نضع الدقيق مع الحليب البودرة، الخميرة، البيكنج باودر، السكر و نخلطهم قليلا ثم نضيف للخليط الزيت والبيض و ماء الورد والفانيليا و القشطة و الجبنة و نخلط ثم نضيف الماء تدريجياً حتى الحصول على القوام المناسب للعجن نعجن لمدة 4 دقائق ونترك العجينة كى تتخمر لمدة ساعة تقريباً ثم نفردها بالشوبك و نقطعها حسب الرغبة بواسطة قوالب ثم نقلي العجين فى الزيت الغزير الساخن حتى تصبح ذهبية ثم نرفعها و ننزلها بالقطر و من ثم نضع في مصفاة للتخلص من القطر الزيادة
- تقدم مزينة بالفستق المجروش وصحة وهنا .
3.5.3251
[ad_2]
